Дополнительная польза увлажнительных панелей – в охлаждении воздуха, проходящем сквозь них. Воздух, охлажденный таким способом, может быть использован для охлаждения продукции и сохранения содержащейся в ней воды. При подходящих погодных условиях даже наружный воздух, температура которого выше температуры продукции, может быть использован для охлаждения. Его температуру можно понизить на несколько градусов и в то же время увлажнить воздух. Такой способ охлаждения значительно более экономичен, чем использование холодильного оборудования. Мы поставляем системы, оснащенные всеми тремя методами охлаждения: вентиляцией, охлаждением и увлажнением, и наши системы наиболее развиты на рынке.
Значительные результаты при хранении фруктов в регулируемой газовой среде,например, при ультранизком содержании кислорода, достигаются не только путем использования в фруктохранилищах самого современного оборудования для создания регулируемой среды (РС), но и совокупностью нескольких факторов, что несомненно дает положительный эффект.